Essen in China

Hallo,

Weil ja jeder zweite mit dem ich hier so spreche nach dem Essen in China fragt kriegt das Essen jetzt sogar einen eigenen Blog-Eintrag ;)

Viele Restaurants haben extra Separees und manchmal muss man dafür auch extra bezahlen, aber weil ich als Europäer ja dabei bin kriegen wir so eins immer kostenlos :) Schon lustig was man alles als Ausländer für Sonderstati bekommt :D Hier sitzen wir auch wieder in so einem Separee. Das war gestern nachdem wir eine Runde Badminton gespielt hatten, sind wir durch die Innenstadt, haben uns da von einem Imbiss ein paar Nudeln als Vorspeise geholt und sind dann ins Restaurant. Robert, May und Margret sind bisher noch nicht mit mir durch die Innenstadt gelaufen und da ist denen dann auch erstmal aufgefallen, wie sehr wir als Gruppe angestarrt wurden wegen mir. Ich hab mich inzwischen schon dran gewöhnt, dass absolut alle auf mich gucken. Ist irgendwie schon krass. Man kommt sich anfangs vor wie irgendein Außerirdischer oder nen Clown oder so, aber irgendwie merk ichs schon garnicht mehr. Es sei denn ich werde mal wieder direkt angesprochen. Bei den 10min durch die Fussgängerzone wurde ich auch 6mal mit "Hi foreigner" angesprochen :) Schon irgendwie lustig.

Was das vordere ist weiss ich nicht mehr. Irgendein paniertes Gemüse. Das hintere waren relativ scharfe (bin inzwischen durch die Chinesische Küche abgehärtet) Bohnenhülsen mit irgendwelchen Sprossen. Das war echt äusserst lecker... Sieht man unten auch nochmal in groß:

Das war sone Art Tomatensuppe, wiedermal scharf mit Sojasproßen und Rindfleischstreifen und geschählten ganzen Tomaten da drin. Auch sehr lecker. Ohne die Sojasproßen hats mich ein wenig an Europa erinnert.

Das war nen ganzes Hähnchen. Also mit allem drum und dran Füßen und Kopf, aber ohne Innereien. Und dazu ZIEMLICH scharfe Paprika und viel Knoblauch.

Muscheln mit Glasnudeln. Auch sehr sehr sehr lecker. Auch wenns mal wieder ne Herausforderung war sowas mit den Stäbchen zu Essen. Aber ich wurde schon gelobt, dass ich sehr schnell lerne damit umzugehen. Bei den üblichen Essen hab ich echt kaum noch Probleme und inzwischen halte ich die Stäbchen auch genauso wie die Chinesen. Anfangs hatte ich da noch eine etwas andere Technik. Die halten das ja nur zwischen Daumen und Zeigefinger. Ich zeigs euch, wenn ich wieder da bin ;)

In dem Restaurant gabs zusätzlich noch Barbeque. Sonst gibts das nur in kleinen Imbißen. Da ist meist Lamm, Hähnchen oder Rind drauf. Das ganze wieder sehr stark gewürzt. Ich finds einfach nur Hammerlecker. Ist auch immer son komisches Puder drauf. Das schmeckt einfach nur top!
Hinter den Fleischspießen ist noch ein Teller mit anderen Spießen und zwar ist da Lotuswurzel drauf. Die gibts hier in allen möglichen Variationen und schmeckt auch mega lecker. Ist eigentlich mein Favorit. Daneben ist irgendwas Teigiges. Weiss nicht was es genau ist, aber das mochte ich nicht von daher hab ich auch nicht weiter danach gefragt. Irgendwie Teig in Panade. Schmeckte sehr pappig.

Robert und ein Spieß. Die Bilder kann man auch vergrößern, wenn ihrs genauer beäugen wollt. Es gibt hier auch NUR runde Tische in Restaurants und es gibt immer einen drehbaren Teller in der Mitte. Zumindest hab ichs noch nicht anders gesehen.

Margret bearbeitet gerade ihre Muschel und ich halte die Stäbchen zufällig auch noch schön ins Bild. Diese schwarz lackierten Stäbchen sind in Restaurants ziemlich verbreitet. Die sind aus einer Art Hartplastik. Im Imbiß oder bei dem Essen vom Lieferanten mittags gibts billige Holzstäbchen mit denen es allerdings einfacher ist zu essen. Die sind nicht so glibschig ;)

Robert und May beim Essen und ein chinesisches Bier (hergestellt aus Reis) im Vordergrund.

Ich durfte dann auch endlich das erste Mal bezahlen. Wir waren ja bisher schon häufig essen und nie durfte ich mal ausgeben. Nun diesmal durfte dann auch mein Protemonnai die Preise für ein Essen von 4 Personen mit so vielen verschiedenen Gerichten spüren. 140 RMB. Also etwa 14 Euro. Echt unglaublich wie billig das ist. Inklusive Getränke Separee und allem. Und das Restaurant war auch mitten im Stadtzentrum in der Fußgängerzone.

Das folgende Bild ist vom letzten Donnerstag also nicht mehr aus dem Restaurant:

Bei dem Imbiß waren wir schonmal. Diesmal hab ich auch ein Foto von der riesen Shrimpsschüssel machen lassen. Das sind irgendwie besondere Flußshrimps. Die sind relativ groß und wirklich KNALLROT. Hinter der Glasscheibe neben mir werden die wirklich sehr frisch zubereitet. auch die Shrimps sind sehr sehr scharf und massig Knoblauch, aber auch sehr lecker. May und ihre Kollegin hatten dazu noch Hähnchenfuß, aber darauf verzichte ich genauso standhaft wie auf Hähnchenkopf... ;)

Einmal habe ich jetzt auch schon europäisch für die Chinesen gekocht. Ich glaube es war nicht wirklich deren Ding, weil die auch nur eine sone kleine Schüssel gegessen haben. Ich hab 4-5 verputzt. Endlich mal wieder normale Spaghetti mit Hackfleisch :) Die Zutaten gabs übrigens nur bei Metro, der auch importierte Nahrungsmittel hat. Der war allerdings 30min mit Taxi weg, aber da das Taxi dahin ja nur 2,50 Euro gekostet hat wars jetzt auch nich soooo schlimm ;)

Robert und seine Frau Margret

Margret, Robert, ich und May (meine Mitbewohnerin [konnte sie doch tatsächlich mal zu einem Foto zwingen ;) ] )

Soviel erstmal wieder von mir.

Grüße aus dem regnerischen China.

Hendrik

Panoramas aus Nanjing

Hoy Leute,

Nun die versprochenen Panorama-Bilder aus Nanjing:

Nanjing Stadtmauer

Kanal in Nanjing

Skyline Nanjing

Nanjing Bahnhofsvorplatz

Nanjing "Südliche Hauptstadt"

Hallo Leute,

Nun also wie angekündigt der Bericht aus Nanjing mit massig Fotos.

Auf dem Hinweg hatte noch alles super geklappt. Yolanda (die Nachfolgerin von Gary also unsere derzeitige Praktikantin) hatte für mich Zugrickets besorgt und ich hatte auch keinerlei Probleme den Zug zu kriegen. War alles super ausgeschildert auf dem Bahnhof und es gibt nur Karten mit Platzreservierung. Eine Kollegin meinte ich habe ziemlich Glück, dass so schnell nach Nanjing komme, weil erst seit 2 Wochen eine Hochgeschwindigkeitsbahn auf dieser Strecke fährt. Mit fast durchgehend 250 km/h fährt der nach Nanjing und hält auch nur 1 mal unterwegs. Ich war also schon eine Stunde später in Nanjing. Da hab ich mir dann erstmal einen schönen BigMac von McDonalds geholt und wollte dann zum Hotel.

Das war schon das erste Problem, weil die Taxifahrer mich irgendwie nicht verstehen wollten. Ich hab denen den Namen und die Adresse von dem Hotel gezeigt und vier verschiedene Taxifahrer haben immer nur abgewunken. Dann hab ich mal wieder mein Glück damit versucht irgendwen anzusprechen. Der Dritte konnte dann auch englisch und hat dann ein Taxi organisiert.

Im Hotel kam dann das nächste deutlich größere Problem. Ich hatte meinen Personalausweis und alle Kopien vom Reisepass (das Original ist gerade zur Visumsverlängerung bei den Behörden) in Hefei vergessen. Tjoa und nun wollten die mich ohne Personalausweis nicht einchecken lassen. Also entweder mit dem nächsten Zug, der zum Glück noch abends gefahren wäre, aber 3 std. gebraucht hätte, wieder zurück, anderes Hotel suchen oder diskutieren. Ich hab eine Weile diskutiert, bis sie dann gesagt haben okay wir machen eine Ausnahme, wenn du uns morgen eine Kopie faxt. Ich dachte das könnte May machen, weil sie am Samstag von ihrer Geschäftsreise wiederkommt. Also bin ich hoch aufs Zimmer alles ausgepackt und für den ersten abendlichen Erkundungstrip fertig gemacht. Dann May angerufen und die hat mir dann erstmal erzählt, dass sie nicht nach Hefei kommt, sondern erstmal bis Montag bei ihrer Familie in Shnaghai ist... Toll, also wurde das nichts mit dem Visa-faxen. Ich hab mir gedacht, dass ich das einfach am nächsten Tag mit denen diskutiere und nun einfach erstmal eine Nacht in dem Hotel bleibe, bevor die mich dann doch noch wieder ausquatieren.

Ich bin wieder einfach ein wenig drauf los gelaufen und hab dann nachdem ich ne Weile umhergeirrt bin in Richtung Nanjing 1912 gegangen. Das ist ein ziemlich cooles Viertel voller Bars und Discos. Echt cool gemacht. Mein Chef meinte schon es sei sehenswert, aber ein wenig steril, weil die Chinesen sich einfach gedacht haben "Wir brauchen mehr Bars und Discos" und haben dann einfach dieses Viertel gebaut. Irgendwie fehlt dem ganzen etwas der Flair. Naja die Bars waren jedenfalls ganz cool und in einigen von denen waren enorm viele Ausländer. Deutsche, Russen, Amis usw. Ich hab mich da dann mit einigen von denen unterhalten 2 Weizen getrunken und bin dann in einen der Clubs. Die Musik war echt nicht schlecht, obwohls Chinesisch war ;) Da hab ich dann noch welche kennengelernt, die einigermaßen englisch sprachen und die haben mich als der Club um zwei Uhr geschlossen hatte (haben irgendwie alle so früh dicht gemacht und die waren auch schon um 22 Uhr total überfüllt) sind wir dann noch zum KTV (Karaoke). Das fand ich ehrlich gesagt nich sooo toll. Ich glaub aber auch dass das daran lag, dass die Chinesen das Ding irgendwie falsch bedient haben. Um halb vier war ich dann im Bettchen. Hier die Fotos vom Abend:

Bibliothek Nanjing - sieht ziemlich cool aus, wenn man das mal mit den Gebäuden aus DE vergleicht...

Nanjing 1912

Club Boiling 100°

Club Baby Face

Samstag dann wieder zur Reception. Die haben dann gesagt "Nee, ohne Personalien müssen sie auschecken bis 12" (Es war halb zwölf als ich da unten stand... Also hochgerannt alles schnell zusammengeschmissen und raus. Dann bin ich zum Bahnhof hab mir ein Ticket gekauft für die Fahrt zurück. Um 20:15 fuhr der letzte Zug und hab mein Gepäck im Schliessfach eingeschlossen.

Dann hab ich den verbleibenden Nachmittag nach einer richtig schönen Salami-Pizza bei Pizza Hut mit Sightseeing verbracht. Das Bild ist von einem Kind im Pizza Hut, dass hinter mir saß und mir andauernd in den Haaren gezupft hatte. War sehr , sehr lustig. Ich hab dann die Eltern gefragt, ob ich ein Bild machen darf:
Das folgende sind erstmal Bilder einfach ausm Taxi:

Erst bin ich einfach zur Fussgänger-Zone in der auch der Confuzius Tempel liegt. Hab in dessen Nähe auch die ersten Souvenirs ergattert :) Dann bin ich ein wenig dort herumgeirrt bis ich dann schließlich vor einem der zwei verbliebenen Stadttoren aus der Ming Dynastie gelandet bin. 14. Jahrhundert. Das war schon relativ beeindruckend. Zu der Zeit waren die Stadtmauern. Die längste Mauer in ganz China. Also auch länger als die "Great Wall" zu dem Zeitpunkt. Und es sind bis heute die längsten Stadtmauern, die je gebaut wurden. Ein Großteil davon steht sogar noch. Danach bin ich zum Bahnhof, weil ich dort bei der Ankunft schon gesehen hatte, dass man einen ziemlich guten Blick auf Nanjing von dort aus hat. Außerdem war ein cooler Park angeschlossen und ich war inzwischen ziemlich groggy und konnte eine Pause gebrauchen.

Aus 5km Entfernung als europäischer Tourist erkennbar ;) Insbesondere , wenn ich noch die Kamera um den Hals habe ;)

Das ist jetzt aus dem Konfuzius-Tempel.

Nun folgen die Fotos von dem Stadttor:

Durch Nanjing fährt genau eine U-Bahnlinie einmal von Nord nach Süd und umgekehrt. Damit bin ich wieder zum Bahnhof.Sehr, sehr coole Promenade direkt vorm Bahnhof:


Leider war da der Akku von der Kamera leer. Bevor ich größere Rundreisen mache brauch ich auf jeden fall noch einen Akku....

Und danach bin ich dann wieder nach Hefei. Und einmal schön bei KFC einige Chickenwings gegessen und dann wieder nach Hause. Die letzten zwei Tage waren dann endlich mal wieder vollkommen reisfrei ;)

Größere Panorama-Aufnahmen reiche ich demnächst mal nach.

Grüße an alle

Hendrik